Le Wass (Tilapia)

Wass, plus connu sous le nom de tilapia, est un poisson d’eau douce très répandu en Afrique, notamment dans les fleuves, lacs et zones d’élevage piscicole. Il se caractérise par un corps comprimé latéralement, des écailles bien visibles et une couleur variant du gris argenté au verdâtre. Le tilapia est un poisson robuste, capable de s’adapter à différents environnements, ce qui explique son succès dans l’aquaculture.

Sur le plan biologique, le poisson Wass est omnivore : il se nourrit d’algues, de plantes aquatiques, de petits organismes et parfois de déchets organiques. Sa croissance rapide et sa forte capacité de reproduction en font une espèce très productive. Il joue également un rôle important dans les écosystèmes aquatiques et dans la sécurité alimentaire de nombreuses populations.